ウズベキスタンのおすすめのグルメ検索結果
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ヒヴァ
ウズベキスタン料理
Caravan Serai Restaurant(キャラバンサライ)
🐪 隊商宿の面影を残す「Caravan Serai」 Caravan Serai Restaurant(キャラバンサライ)は、シルクロード時代の隊商宿(キャラバンサライ)を彷彿とさせる空間を活かしたヒヴァ旧市街のレストランです。ヒヴァは中央...
2026/05/19
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ヒヴァ
スイーツ
Khiva Morojenoe (ヒヴァ モロジェノエ)
🍦 夏のヒヴァを涼しくするアイスクリーム ロシア語で「モロジェノエ(アイスクリーム)」。中央アジア各地で親しまれる夏の定番デザートが、ヒヴァ市内の売店やカフェでも楽しめます。 日差しの強いヒヴァ観光で、...
2026/05/19
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フェルガナ地方
スイーツ
Kokand Halvoytar (コーカンド ハルヴァ職人)
🍬 コーカンド・ハルヴァの伝統 コーカンドは古くからハルヴァ作りで知られる街で、砂糖や卵白、ナッツなどを使った「コーカンド・ハルヴァ」は地域の代表的な伝統菓子として親しまれています。 ふんわりとした独...
2026/05/19
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ヒヴァ
ローカルフード・屋台
Khorezm Non Bakery (ホレズム ノン・ベーカリー)
🥖 焼きたてノンの香りに包まれるヒヴァ ホレズム地方にはノン(円形のパン)を焼くタンドール窯の小さな工房があり、早朝から焼きたてのノンが並びます。ウズベキスタンの食卓に欠かせない主食です。 地域によって...
2026/05/19
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サマルカンド
スイーツ
サマルカンド ハルヴァ専門店
🍯 サマルカンドのハルヴァ文化 中央アジアや中東で広く愛される伝統菓子「ハルヴァ」は、ウズベキスタンでも茶菓子やお土産として親しまれています。サマルカンドには、砂糖、ナッツ、ごま、小麦粉などを使った様...
2026/05/19
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ヒヴァ
スイーツ
Khorezm Halvoytar (ホレズム ハルヴァ職人)
🍬 職人が手作りするホレズムの伝統菓子 ホレズム地方にはハルヴァ(砂糖・小麦粉・油脂などから作る伝統菓子)を手作業で仕上げる職人の工房があります。地域ごとに独自のレシピが受け継がれています。 中央アジア...
2026/05/19
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サマルカンド
カフェ
Patisserie Francaise（パティスリー・フランセーズ）
🥐 サマルカンドで味わう本格フランス菓子 Patisserie Francaise（パティスリー・フランセーズ）は、サマルカンドで本格フレンチペストリーが楽しめる洋菓子店。エクレア、マカロン、タルトなど、パリのパティスリ...
2026/05/19
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ブハラ
スイーツ
ブハラ 伝統菓子店
🍯 ブハラの伝統菓子「シリンリギ」 ウズベキスタン語でシリンリギ(Shirinligi)は「甘いもの」を意味し、ブハラには地元の伝統菓子を幅広く扱うお店が点在しています。ナヴァット(氷砂糖)、パルヴァルダ、ナッツ入...
2026/05/19
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サマルカンド
ウズベキスタン料理
Osh Markazi（オシュマルカジ / プロフセンター）
🥘 サマルカンド式プロフの殿堂 Osh Markazi（オシュマルカジ / プロフセンター）は、サマルカンドのプロフ専門店。「オシュ」はウズベク語でプロフを指す別称、「マルカジ」は中心・センターの意。巨大な鍋で炊き...
2026/05/19
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タシケント
スイーツ
Donut Master（ドーナッツ・マスター）
🍩 タシケントで人気のドーナツチェーン Donut Master（ドーナッツ・マスター）は、タシケント市内に複数店舗を展開するドーナツ専門チェーン。カラフルなトッピングや定番グレーズド、シーズン限定フレーバーまで...
2026/05/19
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ブハラ
ウズベキスタン料理
Lyabi Hauz 周辺レストラン（リャビ・ハウズ）
🏞️ 池畔の風情を楽しむ「Lyabi Hauz」周辺レストラン ブハラ旧市街の中心にあるリャビ・ハウズ（Lyabi Hauz）は、池を囲む歴史的なメドレセ群と古い桑の木々で知られる、ブハラ観光のハイライトのひとつです。池の...
2026/05/19
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ブハラ
スイーツ
ブハラ ベーカリー・焼き菓子
🥖 ブハラのパンと焼き菓子 ブハラのベーカリー文化は、タンドール窯で焼く伝統的なノンを中心に、ナッツやレーズンを使った焼き菓子、洋風のパン類まで幅広く展開されています。中でもブハラ・ノンは独特の模様と...
2026/05/19
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サマルカンド
レストラン
Bombay Restaurant（ボンベイ）
🇮🇳 サマルカンドで味わう本格インド料理「Bombay Restaurant」 サマルカンドの中心地にあるBombay Restaurant（ボンベイ）は、シルクロードの古都で本格的なインド料理を楽しめるレストランです。ウズベキスタン料...
2026/05/19
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タシケント
レストラン
Efendi（エフェンディ）
🇹🇷 タシケントで味わう本格トルコ料理 Efendi（エフェンディ）は、タシケントで評価の高いトルコ料理レストラン。ケバブやメゼ、炭火焼き料理が看板。ウズベク料理に飽きた観光客にも喜ばれる選択肢。 中央アジア...
2026/05/19
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ヒヴァ
スイーツ
Navvot Sweets Khiva (ナヴォット スイーツ)
💎 結晶の氷砂糖「ナヴォット」 ナヴォット(Navvot / Navat)はウズベキスタンやタジキスタンで親しまれる結晶状の氷砂糖で、チャイに添えて楽しむ伝統的な甘味です。ヒヴァのバザールや売店でも見かけることができ...
2026/05/19