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「ハルヴァ」のウズベキスタンのおすすめのグルメ検索結果
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サマルカンド
スイーツ
サマルカンド ノン・ベーカリー
🥖 サマルカンドの名物「ノン」と焼き菓子 サマルカンドは、ウズベキスタンの中でもノン（伝統パン）の聖地として知られています。独特の模様とふっくらとした食感を持つ「サマルカンド・ノン」は、他の地域のもの...
2026/05/19
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ブハラ
スイーツ
ブハラ 伝統菓子店
🍯 ブハラの伝統菓子「シリンリギ」 ウズベキスタン語でシリンリギ(Shirinligi)は「甘いもの」を意味し、ブハラには地元の伝統菓子を幅広く扱うお店が点在しています。ナヴァット(氷砂糖)、パルヴァルダ、ナッツ入...
2026/05/19
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ブハラ
スイーツ
ブハラ バクラヴァ・伝統菓子店
🍯 ブハラのバクラヴァ 中東や中央アジア広域で愛されるバクラヴァは、何層にも重ねた薄いパイ生地とナッツ、シロップを組み合わせた濃厚な甘みのお菓子です。ブハラにも、地元の職人が手作りする本格的なバクラヴ...
2026/05/19
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サマルカンド
スイーツ
サマルカンド ハルヴァ専門店
🍯 サマルカンドのハルヴァ文化 中央アジアや中東で広く愛される伝統菓子「ハルヴァ」は、ウズベキスタンでも茶菓子やお土産として親しまれています。サマルカンドには、砂糖、ナッツ、ごま、小麦粉などを使った様...
2026/05/19
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フェルガナ地方
スイーツ
Kokand Halvoytar (コーカンド ハルヴァ職人)
🍬 コーカンド・ハルヴァの伝統 コーカンドは古くからハルヴァ作りで知られる街で、砂糖や卵白、ナッツなどを使った「コーカンド・ハルヴァ」は地域の代表的な伝統菓子として親しまれています。 ふんわりとした独...
2026/05/19
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ブハラ
ローカルフード・屋台
カラーン広場周辺 夜の散策スポット
🌙 カラーン広場で夜を楽しむ ブハラ旧市街の中心カラーン広場は、千年以上の歴史を持つカラーン・ミナレットと美しく装飾されたモスク、メドレセに囲まれたブハラを代表する景観です。夕暮れ以降はライトアップさ...
2026/05/19
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ブハラ
スイーツ
ブハラ ベーカリー・焼き菓子
🥖 ブハラのパンと焼き菓子 ブハラのベーカリー文化は、タンドール窯で焼く伝統的なノンを中心に、ナッツやレーズンを使った焼き菓子、洋風のパン類まで幅広く展開されています。中でもブハラ・ノンは独特の模様と...
2026/05/18
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ヒヴァ
スイーツ
Khorezm Halvoytar (ホレズム ハルヴァ職人)
🍬 職人が手作りするホレズムの伝統菓子 ホレズム地方にはハルヴァ(砂糖・小麦粉・油脂などから作る伝統菓子)を手作業で仕上げる職人の工房があります。地域ごとに独自のレシピが受け継がれています。 中央アジア...
2026/05/18
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ブハラ
スイーツ
ブハラ ハルヴァ専門店
🍬 ブハラの伝統ハルヴァ「ハルヴォイタル」 ウズベキスタン語でハルヴォイタル(Halvoytar)は「ハルヴァ職人」を意味し、ブハラには代々ハルヴァ作りを受け継ぐ家族経営の工房がいくつもあります。砂糖、ごま、ナ...
2026/05/18
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ヒヴァ
スイーツ
Navvot Sweets Khiva (ナヴォット スイーツ)
💎 結晶の氷砂糖「ナヴォット」 ナヴォット(Navvot / Navat)はウズベキスタンやタジキスタンで親しまれる結晶状の氷砂糖で、チャイに添えて楽しむ伝統的な甘味です。ヒヴァのバザールや売店でも見かけることができ...
2026/05/18