INDEX目次
| シヴィット・オシュ | ディルで緑色に染めた麺にヨーグルトソースをかけたホレズム地方の郷土料理。 |
| ホレズム風プロフ | この地方独特のスパイス使いで仕上げる炊き込みご飯。 |
| シャシリク盛り合わせ | 炭火で香ばしく焼き上げた串焼き各種。 |
| 伝統舞踊ディナーセット | 民族舞踊ショーを鑑賞しながら楽しめるコースメニュー。 |
🎨 芸術と食の融合を味わう
Khorezm Art Restaurantはヒヴァの世界遺産イチャン・カラ内に位置する、ホレズム地方の伝統料理と民族舞踊ショーを同時に楽しめるディナーレストランです。
歴史あるマドラサを改装した空間で、地元料理と伝統芸能を一度に体験できる観光客に人気のスポットです。
- 🏛️ イチャン・カラ内の歴史的建造物を活用
- 💃 夜には伝統舞踊のライブパフォーマンス
- 🍖 ホレズム名物シヴィット・オシュ(緑色麺のプロフ)が名物
ヒヴァ観光の夜をより印象的にする一軒です。

