ウズベキスタンのおすすめのグルメ検索結果
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ブハラ
スイーツ
ブハラ バクラヴァ・伝統菓子店
🍯 ブハラのバクラヴァ 中東や中央アジア広域で愛されるバクラヴァは、何層にも重ねた薄いパイ生地とナッツ、シロップを組み合わせた濃厚な甘みのお菓子です。ブハラにも、地元の職人が手作りする本格的なバクラヴ...
2026/10/02
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ブハラ
ローカルフード・屋台
アーク城周辺 屋台・軽食
🏰 アーク城周辺のローカルフード ブハラの象徴アーク城(Ark of Bukhara)は、ブハラ・ハン国の統治者が暮らしていた歴史的要塞です。その周辺には観光客向けの軽食店や屋台が並び、城壁を眺めながら手軽にウズベキ...
2026/10/02
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ヒヴァ
ウズベキスタン料理
Caravan Serai Restaurant(キャラバンサライ)
🐪 隊商宿の面影を残す「Caravan Serai」 Caravan Serai Restaurant(キャラバンサライ)は、シルクロード時代の隊商宿(キャラバンサライ)を彷彿とさせる空間を活かしたヒヴァ旧市街のレストランです。ヒヴァは中央...
2026/10/02
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タシケント
ウズベキスタン料理
Caravan(キャラヴァン)
🐪 シルクロードを旅する気分で味わう Caravan(キャラヴァン)は、タシケントを代表する観光客に大人気のレストラン。キャラバンサライ(隊商宿)をテーマにした装飾、民族楽器の生演奏、写真映えする盛り付けな...
2026/10/02
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ヒヴァ
カフェ
Terrassa Cafe(テラッサ・カフェ)
☕ ヒヴァのテラスカフェ「Terrassa Cafe」 Terrassa Cafe(テラッサ・カフェ)は、ヒヴァ旧市街イチャン・カラ内のテラス席が魅力のカフェです。カルタ・ミナルなどヒヴァを象徴するミナレットを眺めながらコーヒー...
2026/10/02
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ヒヴァ
ローカルフード・屋台
Khorezm Plov Center (ホレズム プロフ・センター)
🍚 大釜で炊き上げるホレズム流プロフ ホレズム地方ではプロフ(炊き込みご飯)を大きなカザン(大釜)で炊き上げ、昼時に一気に提供するスタイルの食堂があります。地元の人の日常に溶け込む味を体験できます。 お昼...
2026/10/02
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サマルカンド
カフェ
Patisserie Francaise(パティスリー・フランセーズ)
🥐 サマルカンドで味わう本格フランス菓子 Patisserie Francaise(パティスリー・フランセーズ)は、サマルカンドで本格フレンチペストリーが楽しめる洋菓子店。エクレア、マカロン、タルトなど、パリのパティスリ...
2026/10/02
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サマルカンド
スイーツ
サマルカンド ハルヴァ専門店
🍯 サマルカンドのハルヴァ文化 中央アジアや中東で広く愛される伝統菓子「ハルヴァ」は、ウズベキスタンでも茶菓子やお土産として親しまれています。サマルカンドには、砂糖、ナッツ、ごま、小麦粉などを使った様...
2026/10/02
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ヒヴァ
ローカルフード・屋台
Khiva Samsa Tandir (ヒヴァ サムサ・タンドール)
🥟 タンドールで焼き上げるヒヴァのサムサ ヒヴァ市街には、タンドール(壺窯)で焼き上げるサムサを扱う店や屋台が点在します。焼きたてのサムサは旅の軽食として人気です。 中央アジアの伝統的な焼き菓子として、...
2026/10/02
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ヒヴァ
レストラン
Yasaul Boshi Restaurant (ヤサウル・ボシ)
🏛️ 歴史的建造物で楽しむウズベク料理 Yasaul Boshi Restaurantはヒヴァのイチャン・カラ内にあるレストランで、歴史的な建物を活用した空間でホレズム地方の伝統料理を味わえます。 観光の合間に落ち着いて食事...
2026/10/02
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ヒヴァ
スイーツ
Khorezm Halvoytar (ホレズム ハルヴァ職人)
🍬 職人が手作りするホレズムの伝統菓子 ホレズム地方にはハルヴァ(砂糖・小麦粉・油脂などから作る伝統菓子)を手作業で仕上げる職人の工房があります。地域ごとに独自のレシピが受け継がれています。 中央アジア...
2026/10/02
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サマルカンド
ローカルフード・屋台
シヨブ・バザール フードコート
🥘 シヨブ・バザールで味わう地元の味 サマルカンド最大の市場シヨブ・バザールでは、市場内や周辺に地元の人々が集まる食事スポットが点在しています。活気あふれる市場の雰囲気の中で、焼きたてのノンやサムサ、...
2026/10/02
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ブハラ
レストラン
Pomegranate Restaurant(ポメグラネート)
🍷 ブハラで人気の「Pomegranate Restaurant」 Pomegranate Restaurant(ポメグラネート)は、ブハラ旧市街にある国際的な味を楽しめるレストランです。ウズベキスタン料理だけでなく、ワインやヨーロッパ風のメニ...
2026/10/02
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フェルガナ地方
スイーツ
Kokand Halvoytar (コーカンド ハルヴァ職人)
🍬 コーカンド・ハルヴァの伝統 コーカンドは古くからハルヴァ作りで知られる街で、砂糖や卵白、ナッツなどを使った「コーカンド・ハルヴァ」は地域の代表的な伝統菓子として親しまれています。 ふんわりとした独...
2026/10/02
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サマルカンド
レストラン
Restaurant Emirhan(エミルハン)
🍽️ サマルカンドの本格ウズベク料理「Restaurant Emirhan」 サマルカンドの中心部、レギスタン広場から徒歩圏内に位置するRestaurant Emirhan(エミルハン)は、伝統的なウズベキスタン料理を落ち着いた雰囲気の中...
2026/10/02
