ウズベキスタンのおすすめのグルメ検索結果
-
ヒヴァ
スイーツ
Khorezm Halvoytar (ホレズム ハルヴァ職人)
🍬 職人が手作りするホレズムの伝統菓子 ホレズム地方にはハルヴァ(砂糖・小麦粉・油脂などから作る伝統菓子)を手作業で仕上げる職人の工房があります。地域ごとに独自のレシピが受け継がれています。 中央アジア...
2026/10/02
-
ヒヴァ
ローカルフード・屋台
Khiva Samsa Tandir (ヒヴァ サムサ・タンドール)
🥟 タンドールで焼き上げるヒヴァのサムサ ヒヴァ市街には、タンドール(壺窯)で焼き上げるサムサを扱う店や屋台が点在します。焼きたてのサムサは旅の軽食として人気です。 中央アジアの伝統的な焼き菓子として、...
2026/10/02
-
サマルカンド
スイーツ
サマルカンド ハルヴァ専門店
🍯 サマルカンドのハルヴァ文化 中央アジアや中東で広く愛される伝統菓子「ハルヴァ」は、ウズベキスタンでも茶菓子やお土産として親しまれています。サマルカンドには、砂糖、ナッツ、ごま、小麦粉などを使った様...
2026/10/02
-
ブハラ
レストラン
Pomegranate Restaurant（ポメグラネート）
🍷 ブハラで人気の「Pomegranate Restaurant」 Pomegranate Restaurant（ポメグラネート）は、ブハラ旧市街にある国際的な味を楽しめるレストランです。ウズベキスタン料理だけでなく、ワインやヨーロッパ風のメニ...
2026/10/02
-
フェルガナ地方
ウズベキスタン料理
Namangan Osh Markazi (ナマンガン プロフ・センター)
🍚 ナマンガンの大釜プロフ文化 ナマンガンをはじめフェルガナ盆地の街には、大きな釜で炊き上げるプロフを提供する「オシュ・マルカジ(プロフ・センター)」が点在し、地元の人々の昼食処として賑わいます。 プロ...
2026/10/02
-
フェルガナ地方
カフェ
Choyxona Bahor Andijan (チョイハナ・バホル)
🍵 アンディジャンのチョイハナ文化 フェルガナ盆地の街アンディジャンには、地元の人々がチャイを飲みながら集う「チョイハナ(茶屋)」が点在します。軽食とともに地元の日常を感じられる空間です。 チョイハナは...
2026/10/02
-
サマルカンド
レストラン
Restaurant Emirhan（エミルハン）
🍽️ サマルカンドの本格ウズベク料理「Restaurant Emirhan」 サマルカンドの中心部、レギスタン広場から徒歩圏内に位置するRestaurant Emirhan（エミルハン）は、伝統的なウズベキスタン料理を落ち着いた雰囲気の中...
2026/10/02
-
サマルカンド
ローカルフード・屋台
シヨブ・バザール フードコート
🥘 シヨブ・バザールで味わう地元の味 サマルカンド最大の市場シヨブ・バザールでは、市場内や周辺に地元の人々が集まる食事スポットが点在しています。活気あふれる市場の雰囲気の中で、焼きたてのノンやサムサ、...
2026/10/02
-
フェルガナ地方
スイーツ
Kokand Halvoytar (コーカンド ハルヴァ職人)
🍬 コーカンド・ハルヴァの伝統 コーカンドは古くからハルヴァ作りで知られる街で、砂糖や卵白、ナッツなどを使った「コーカンド・ハルヴァ」は地域の代表的な伝統菓子として親しまれています。 ふんわりとした独...
2026/10/02
-
ヒヴァ
スイーツ
Khiva Morojenoe (ヒヴァ モロジェノエ)
🍦 夏のヒヴァを涼しくするアイスクリーム ロシア語で「モロジェノエ(アイスクリーム)」。中央アジア各地で親しまれる夏の定番デザートが、ヒヴァ市内の売店やカフェでも楽しめます。 日差しの強いヒヴァ観光で、...
2026/10/02
-
ヒヴァ
レストラン
Khorezm Art Restaurant (ホレズム アート レストラン)
🎨 芸術と食の融合を味わう Khorezm Art Restaurantはヒヴァの世界遺産イチャン・カラ内に位置する、ホレズム地方の伝統料理と民族舞踊ショーを同時に楽しめるディナーレストランです。 歴史あるマドラサを改装し...
2026/10/02
-
フェルガナ地方
ウズベキスタン料理
Fergana National House (フェルガナ ナショナルハウス)
🏞️ フェルガナ盆地の郷土料理を味わう 肥沃なフェルガナ盆地は古くから農業が盛んで、この地で育まれた食材を使ったウズベキスタン料理が楽しめます。フェルガナ風プロフをはじめ、地域色のある一皿に出会えます。...
2026/10/02
-
フェルガナ地方
ヘルシー
Fergana Fruit Market (フェルガナ フルーツマーケット)
🍑 フェルガナ盆地のフルーツマーケット 肥沃なフェルガナ盆地は「ウズベキスタンの果物かご」とも呼ばれ、あんず、桃、ぶどう、スイカ、メロンなど多彩な果物の産地として知られています。地元バザールではその恵...
2026/10/02
-
サマルカンド
ウズベキスタン料理
Karimbek（カリムベック）
🎊 宴会場を兼ねたサマルカンドの大型店 Karimbek（カリムベック）は、サマルカンドで有名な大型の伝統レストラン。結婚式や大規模な宴会でも使われる広い会場を持ち、本格的なウズベク料理をボリュームたっぷりに...
2026/10/02
-
タシケント
ローカルフード・屋台
Chorsu Bazaar Food Court（チョルスーバザール・フードコート）
🏛 タシケント最大のバザールで屋台グルメ Chorsu Bazaar Food Court（チョルスーバザール・フードコート）は、タシケントの巨大な青いドームが目印の伝統的バザール内にある屋台・軽食エリア。タンディル・サムサ...
2026/10/02