ウズベキスタンのおすすめのグルメ検索結果
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タシケント
ローカルフード・屋台
Tandir Samsa（タンディル・サムサ）
🫓 街角のタンドール窯で焼くサムサ Tandir Samsa（タンディル・サムサ）は、タシケント市内のバザールや街角で親しまれるタンドール焼きサムサのローカル屋台文化。粘土製の釜に生地を貼り付けて焼く伝統的製法で...
2026/10/02
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サマルカンド
ローカルフード・屋台
レギスタン広場周辺 屋台・軽食
🏛️ レギスタン広場周辺のストリートフード サマルカンド観光の中心レギスタン広場の周辺には、観光客や地元の人々が気軽に立ち寄れる屋台やテイクアウトのお店が並んでいます。歴史ある美しいメドレセ群を眺めなが...
2026/10/02
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タシケント
ウズベキスタン料理
Besh Qozon（ベシュ・カゾン / 中央アジア・プロフセンター）
🍲 巨大カザンで炊き上げる本場プロフの聖地 Besh Qozon（ベシュ・カゾン / 中央アジア・プロフセンター）は、タシケントのテレビ塔近くに位置する、ウズベキスタンを代表するプロフ専門レストラン。「ベシュ・カ...
2026/10/02
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ヒヴァ
ローカルフード・屋台
Khorezm Non Bakery (ホレズム ノン・ベーカリー)
🥖 焼きたてノンの香りに包まれるヒヴァ ホレズム地方にはノン(円形のパン)を焼くタンドール窯の小さな工房があり、早朝から焼きたてのノンが並びます。ウズベキスタンの食卓に欠かせない主食です。 地域によって...
2026/10/02
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サマルカンド
ウズベキスタン料理
Osh Markazi（オシュマルカジ / プロフセンター）
🥘 サマルカンド式プロフの殿堂 Osh Markazi（オシュマルカジ / プロフセンター）は、サマルカンドのプロフ専門店。「オシュ」はウズベク語でプロフを指す別称、「マルカジ」は中心・センターの意。巨大な鍋で炊き...
2026/10/02
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フェルガナ地方
ローカルフード・屋台
Kokand Shashlik Alley (コーカンド シャシリク横丁)
🍢 コーカンドの街角で食べるシャシリク 歴史ある街コーカンドでも、バザールの周辺や通り沿いには炭火の香りを漂わせるシャシリクの屋台や小さな食堂が並びます。気軽に地元の味を楽しめる場所です。 炭火で焼き...
2026/10/02
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ヒヴァ
ローカルフード・屋台
Ichan Kala Shashlik Stand (イチャン・カラ シャシリク屋台)
🍢 イチャン・カラ周辺で食べるシャシリク ヒヴァの世界遺産イチャン・カラ周辺には、炭火で焼き上げるシャシリクを提供する屋台や簡易店舗が点在します。観光途中の軽食にぴったりです。 炭火と香辛料の香りが旧...
2026/10/02
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ブハラ
スイーツ
ブハラ バクラヴァ・伝統菓子店
🍯 ブハラのバクラヴァ 中東や中央アジア広域で愛されるバクラヴァは、何層にも重ねた薄いパイ生地とナッツ、シロップを組み合わせた濃厚な甘みのお菓子です。ブハラにも、地元の職人が手作りする本格的なバクラヴ...
2026/10/02
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ブハラ
ローカルフード・屋台
アーク城周辺 屋台・軽食
🏰 アーク城周辺のローカルフード ブハラの象徴アーク城(Ark of Bukhara)は、ブハラ・ハン国の統治者が暮らしていた歴史的要塞です。その周辺には観光客向けの軽食店や屋台が並び、城壁を眺めながら手軽にウズベキ...
2026/10/02
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ヒヴァ
ウズベキスタン料理
Caravan Serai Restaurant(キャラバンサライ)
🐪 隊商宿の面影を残す「Caravan Serai」 Caravan Serai Restaurant(キャラバンサライ)は、シルクロード時代の隊商宿(キャラバンサライ)を彷彿とさせる空間を活かしたヒヴァ旧市街のレストランです。ヒヴァは中央...
2026/10/02
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ヒヴァ
ローカルフード・屋台
Khorezm Plov Center (ホレズム プロフ・センター)
🍚 大釜で炊き上げるホレズム流プロフ ホレズム地方ではプロフ(炊き込みご飯)を大きなカザン(大釜)で炊き上げ、昼時に一気に提供するスタイルの食堂があります。地元の人の日常に溶け込む味を体験できます。 お昼...
2026/10/02
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タシケント
ウズベキスタン料理
Caravan（キャラヴァン）
🐪 シルクロードを旅する気分で味わう Caravan（キャラヴァン）は、タシケントを代表する観光客に大人気のレストラン。キャラバンサライ（隊商宿）をテーマにした装飾、民族楽器の生演奏、写真映えする盛り付けな...
2026/10/02
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サマルカンド
カフェ
Patisserie Francaise（パティスリー・フランセーズ）
🥐 サマルカンドで味わう本格フランス菓子 Patisserie Francaise（パティスリー・フランセーズ）は、サマルカンドで本格フレンチペストリーが楽しめる洋菓子店。エクレア、マカロン、タルトなど、パリのパティスリ...
2026/10/02
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ヒヴァ
カフェ
Terrassa Cafe(テラッサ・カフェ)
☕ ヒヴァのテラスカフェ「Terrassa Cafe」 Terrassa Cafe(テラッサ・カフェ)は、ヒヴァ旧市街イチャン・カラ内のテラス席が魅力のカフェです。カルタ・ミナルなどヒヴァを象徴するミナレットを眺めながらコーヒー...
2026/10/02
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サマルカンド
スイーツ
サマルカンド ハルヴァ専門店
🍯 サマルカンドのハルヴァ文化 中央アジアや中東で広く愛される伝統菓子「ハルヴァ」は、ウズベキスタンでも茶菓子やお土産として親しまれています。サマルカンドには、砂糖、ナッツ、ごま、小麦粉などを使った様...
2026/10/02