ウズベキスタンのおすすめのグルメ検索結果
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ヒヴァ
ローカルフード・屋台
Khorezm Non Bakery (ホレズム ノン・ベーカリー)
🥖 焼きたてノンの香りに包まれるヒヴァ ホレズム地方にはノン(円形のパン)を焼くタンドール窯の小さな工房があり、早朝から焼きたてのノンが並びます。ウズベキスタンの食卓に欠かせない主食です。 地域によって...
2026/08/14
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フェルガナ地方
ウズベキスタン料理
Namangan Osh Markazi (ナマンガン プロフ・センター)
🍚 ナマンガンの大釜プロフ文化 ナマンガンをはじめフェルガナ盆地の街には、大きな釜で炊き上げるプロフを提供する「オシュ・マルカジ(プロフ・センター)」が点在し、地元の人々の昼食処として賑わいます。 プロ...
2026/08/14
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ヒヴァ
ローカルフード・屋台
Khorezm Plov Center (ホレズム プロフ・センター)
🍚 大釜で炊き上げるホレズム流プロフ ホレズム地方ではプロフ(炊き込みご飯)を大きなカザン(大釜)で炊き上げ、昼時に一気に提供するスタイルの食堂があります。地元の人の日常に溶け込む味を体験できます。 お昼...
2026/08/14
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タシケント
ローカルフード・屋台
Choyxona Navruz（チャイハナ・ナヴルズ）
🍵 伝統的チャイハナの雰囲気 Choyxona Navruz（チャイハナ・ナヴルズ）は、タシケントの伝統的チャイハナ（茶屋）スタイルのレストラン。中央アジアに春の訪れを告げる「ナヴルズ」の名を冠し、地元の家族連れで...
2026/08/14
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サマルカンド
ローカルフード・屋台
サマルカンドの伝統チャイハナ
🫖 サマルカンドの伝統茶屋「チャイハナ」 ウズベキスタンの伝統的な茶屋「チャイハナ（チョイハナ）」は、単なる飲食店ではなく、地元の人々が集い語らう社交の場でもあります。サマルカンドのチャイハナでは、緑...
2026/08/14
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ヒヴァ
ウズベキスタン料理
Yasaul Boshi Restaurant(ヤサウル・ボシ)
🏰 ヒヴァの歴史的邸宅レストラン「Yasaul Boshi」 Yasaul Boshi Restaurant(ヤサウル・ボシ)は、ヒヴァ旧市街イチャン・カラ内にある歴史的建造物を活用したレストランです。かつての邸宅跡を改装した店内では、...
2026/08/14
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ブハラ
ヘルシー
ブハラ・コルホーズ市場
🍑 ブハラの地元市場「コルホーズ市場」 ブハラ・コルホーズ市場は、ブハラ市民の日常を支える地元密着型の市場です。季節のフルーツや野菜、ドライフルーツ、ナッツ、スパイスなどが並び、ウズベキスタンの豊かな...
2026/08/14
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タシケント
ウズベキスタン料理
Caravan（キャラヴァン）
🐪 シルクロードを旅する気分で味わう Caravan（キャラヴァン）は、タシケントを代表する観光客に大人気のレストラン。キャラバンサライ（隊商宿）をテーマにした装飾、民族楽器の生演奏、写真映えする盛り付けな...
2026/08/14
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タシケント
ウズベキスタン料理
Afsona（アフソナ）
🏛 洗練された空間で味わう伝統ウズベク料理 Afsona（アフソナ）はタシケント中心部のミロボード地区に位置する、伝統と洗練が融合したウズベク料理レストラン。民族モチーフの内装と盛り付けの美しさで観光客にも...
2026/08/14
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ブハラ
ローカルフード・屋台
ブハラ プロフ専門店
🍚 ブハラのプロフ文化 ウズベキスタンの国民食プロフは地域ごとに独自のスタイルがあり、ブハラ・プロフはサマルカンド式やタシケント式とは異なる特徴を持ちます。一般的にカボチャやクインス(マルメロ)、ドライ...
2026/08/14
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フェルガナ地方
ヘルシー
Namangan Nut House (ナマンガン ナッツハウス)
🌰 ナマンガンのナッツとドライフルーツ フェルガナ盆地のナマンガン周辺はナッツやドライフルーツの生産地として知られ、バザールにはクルミ、アーモンド、干しあんずなどがずらりと並びます。 自然の甘みと香ば...
2026/08/14
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ヒヴァ
ウズベキスタン料理
Khiva Moon Restaurant(ヒヴァ・ムーン)
🌙 星空を眺めるヒヴァの屋上レストラン Khiva Moon Restaurant(ヒヴァ・ムーン)は、ヒヴァ旧市街イチャン・カラにある屋上テラスが魅力のレストランです。カルタ・ミナルやイスラム・ホジャ・ミナレットなど、ヒ...
2026/08/14
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タシケント
ウズベキスタン料理
Milliy Taomlar（ミッリー・タオムラル）
🍽 「民族料理」の名のとおり家庭の味を堪能 Milliy Taomlar（ミッリー・タオムラル）は、ウズベク語で「民族料理」を意味する、タシケントの伝統料理専門店。素朴で家庭的なウズベクの味を、観光客向けのアレンジ...
2026/08/14
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サマルカンド
ウズベキスタン料理
Karimbek（カリムベック）
🎊 宴会場を兼ねたサマルカンドの大型店 Karimbek（カリムベック）は、サマルカンドで有名な大型の伝統レストラン。結婚式や大規模な宴会でも使われる広い会場を持ち、本格的なウズベク料理をボリュームたっぷりに...
2026/08/14
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サマルカンド
ローカルフード・屋台
シヨブ・バザール フードコート
🥘 シヨブ・バザールで味わう地元の味 サマルカンド最大の市場シヨブ・バザールでは、市場内や周辺に地元の人々が集まる食事スポットが点在しています。活気あふれる市場の雰囲気の中で、焼きたてのノンやサムサ、...
2026/08/14