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「フェルガナ地方」のウズベキスタンのおすすめのグルメ検索結果
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フェルガナ地方
スイーツ
Kokand Halvoytar (コーカンド ハルヴァ職人)
🍬 コーカンド・ハルヴァの伝統 コーカンドは古くからハルヴァ作りで知られる街で、砂糖や卵白、ナッツなどを使った「コーカンド・ハルヴァ」は地域の代表的な伝統菓子として親しまれています。 ふんわりとした独...
2026/05/19
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フェルガナ地方
ローカルフード・屋台
Andijan Chuchvara Stall (アンディジャン チュチュヴァラ屋台)
🥟 アンディジャンのチュチュヴァラ チュチュヴァラは小さな包み餃子のような中央アジアの伝統料理。アンディジャンの食堂や屋台では、スープとともに楽しむのが一般的なスタイルです。 家庭料理としても愛される...
2026/05/19
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フェルガナ地方
ローカルフード・屋台
Kokand Shashlik Alley (コーカンド シャシリク横丁)
🍢 コーカンドの街角で食べるシャシリク 歴史ある街コーカンドでも、バザールの周辺や通り沿いには炭火の香りを漂わせるシャシリクの屋台や小さな食堂が並びます。気軽に地元の味を楽しめる場所です。 炭火で焼き...
2026/05/19
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フェルガナ地方
ローカルフード・屋台
Namangan Non Stand (ナマンガン ノン屋台)
🥖 ナマンガン・ノンの名声 ナマンガンは美しい模様を押し入れたノン(円形のパン)で知られ、ウズベキスタン国内でも有数のノンの産地として名高い街です。バザールや窯元で焼きたてが手に入ります。 大きく厚みの...
2026/05/19
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フェルガナ地方
ローカルフード・屋台
Margilan Samsa Tandir (マルギラン サムサ・タンドール)
🥟 マルギランのタンドール・サムサ 絹織物で知られるマルギランの街でも、タンドール(壺窯)で焼き上げるサムサは朝から夕方まで地元の人に愛される軽食です。焼きたての香りが街角に漂います。 ウズベキスタンの...
2026/05/19
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フェルガナ地方
ウズベキスタン料理
Fergana National House (フェルガナ ナショナルハウス)
🏞️ フェルガナ盆地の郷土料理を味わう 肥沃なフェルガナ盆地は古くから農業が盛んで、この地で育まれた食材を使ったウズベキスタン料理が楽しめます。フェルガナ風プロフをはじめ、地域色のある一皿に出会えます。...
2026/05/19
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フェルガナ地方
ローカルフード・屋台
Fergana Bazaar Plov (フェルガナ バザール プロフ屋台)
🍚 バザールで食べるフェルガナ風プロフ フェルガナ地方のバザールには、昼時になると大釜で炊き上げたプロフを売る屋台や簡易店が出ます。地元の人々に交じっていただくプロフは、旅の忘れられない体験になります...
2026/05/19
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フェルガナ地方
ヘルシー
Fergana Fruit Market (フェルガナ フルーツマーケット)
🍑 フェルガナ盆地のフルーツマーケット 肥沃なフェルガナ盆地は「ウズベキスタンの果物かご」とも呼ばれ、あんず、桃、ぶどう、スイカ、メロンなど多彩な果物の産地として知られています。地元バザールではその恵...
2026/05/19
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フェルガナ地方
カフェ
Choyxona Bahor Andijan (チョイハナ・バホル)
🍵 アンディジャンのチョイハナ文化 フェルガナ盆地の街アンディジャンには、地元の人々がチャイを飲みながら集う「チョイハナ(茶屋)」が点在します。軽食とともに地元の日常を感じられる空間です。 チョイハナは...
2026/05/18
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フェルガナ地方
ヘルシー
Namangan Nut House (ナマンガン ナッツハウス)
🌰 ナマンガンのナッツとドライフルーツ フェルガナ盆地のナマンガン周辺はナッツやドライフルーツの生産地として知られ、バザールにはクルミ、アーモンド、干しあんずなどがずらりと並びます。 自然の甘みと香ば...
2026/05/18
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フェルガナ地方
ウズベキスタン料理
Namangan Osh Markazi (ナマンガン プロフ・センター)
🍚 ナマンガンの大釜プロフ文化 ナマンガンをはじめフェルガナ盆地の街には、大きな釜で炊き上げるプロフを提供する「オシュ・マルカジ(プロフ・センター)」が点在し、地元の人々の昼食処として賑わいます。 プロ...
2026/05/18