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「チャイ・紅茶」のウズベキスタンのおすすめのグルメ検索結果
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ブハラ
ローカルフード・屋台
ブハラ プロフ専門店
🍚 ブハラのプロフ文化 ウズベキスタンの国民食プロフは地域ごとに独自のスタイルがあり、ブハラ・プロフはサマルカンド式やタシケント式とは異なる特徴を持ちます。一般的にカボチャやクインス(マルメロ)、ドライ...
2026/08/14
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ヒヴァ
ウズベキスタン料理
Khiva Moon Restaurant(ヒヴァ・ムーン)
🌙 星空を眺めるヒヴァの屋上レストラン Khiva Moon Restaurant(ヒヴァ・ムーン)は、ヒヴァ旧市街イチャン・カラにある屋上テラスが魅力のレストランです。カルタ・ミナルやイスラム・ホジャ・ミナレットなど、ヒ...
2026/08/14
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ブハラ
ローカルフード・屋台
リャビ・ハウズ畔のチャイハナ
🫖 池畔のチャイハナでゆったりと ブハラ旧市街のシンボルリャビ・ハウズの畔には、池を囲むように伝統的なチャイハナ(茶屋)が点在しています。高床式のタフタに足を崩して腰掛け、ポットで淹れた熱々のコクチョイ...
2026/08/14
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サマルカンド
ウズベキスタン料理
Osh Markazi（オシュマルカジ / プロフセンター）
🥘 サマルカンド式プロフの殿堂 Osh Markazi（オシュマルカジ / プロフセンター）は、サマルカンドのプロフ専門店。「オシュ」はウズベク語でプロフを指す別称、「マルカジ」は中心・センターの意。巨大な鍋で炊き...
2026/08/14
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サマルカンド
ローカルフード・屋台
サマルカンド サムサ専門店
🥟 サマルカンド名物サムサを窯焼きで サマルカンドで味わうサムサは、タンドール（土窯）で焼き上げる伝統的な調理法が特徴です。パリッとした皮の中にジューシーな羊肉と玉ねぎがたっぷり詰まった焼きたてのサム...
2026/08/14
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フェルガナ地方
スイーツ
Kokand Halvoytar (コーカンド ハルヴァ職人)
🍬 コーカンド・ハルヴァの伝統 コーカンドは古くからハルヴァ作りで知られる街で、砂糖や卵白、ナッツなどを使った「コーカンド・ハルヴァ」は地域の代表的な伝統菓子として親しまれています。 ふんわりとした独...
2026/08/14
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タシケント
カフェ
Caffeine Coffee Roasters（カフェイン・コーヒー・ロースターズ）
☕ 自家焙煎のスペシャルティコーヒー Caffeine Coffee Roasters（カフェイン・コーヒー・ロースターズ）は、タシケントで評価の高いスペシャルティコーヒーショップ。自家焙煎の豆を使った丁寧な抽出で、中央アジ...
2026/08/14
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ブハラ
スイーツ
ブハラ バクラヴァ・伝統菓子店
🍯 ブハラのバクラヴァ 中東や中央アジア広域で愛されるバクラヴァは、何層にも重ねた薄いパイ生地とナッツ、シロップを組み合わせた濃厚な甘みのお菓子です。ブハラにも、地元の職人が手作りする本格的なバクラヴ...
2026/08/14
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ブハラ
ローカルフード・屋台
アーク城周辺 屋台・軽食
🏰 アーク城周辺のローカルフード ブハラの象徴アーク城(Ark of Bukhara)は、ブハラ・ハン国の統治者が暮らしていた歴史的要塞です。その周辺には観光客向けの軽食店や屋台が並び、城壁を眺めながら手軽にウズベキ...
2026/08/14
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ヒヴァ
カフェ
Terrassa Cafe(テラッサ・カフェ)
☕ ヒヴァのテラスカフェ「Terrassa Cafe」 Terrassa Cafe(テラッサ・カフェ)は、ヒヴァ旧市街イチャン・カラ内のテラス席が魅力のカフェです。カルタ・ミナルなどヒヴァを象徴するミナレットを眺めながらコーヒー...
2026/08/14
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サマルカンド
スイーツ
サマルカンド ハルヴァ専門店
🍯 サマルカンドのハルヴァ文化 中央アジアや中東で広く愛される伝統菓子「ハルヴァ」は、ウズベキスタンでも茶菓子やお土産として親しまれています。サマルカンドには、砂糖、ナッツ、ごま、小麦粉などを使った様...
2026/08/14
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ヒヴァ
スイーツ
Khorezm Halvoytar (ホレズム ハルヴァ職人)
🍬 職人が手作りするホレズムの伝統菓子 ホレズム地方にはハルヴァ(砂糖・小麦粉・油脂などから作る伝統菓子)を手作業で仕上げる職人の工房があります。地域ごとに独自のレシピが受け継がれています。 中央アジア...
2026/08/14
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フェルガナ地方
カフェ
Choyxona Bahor Andijan (チョイハナ・バホル)
🍵 アンディジャンのチョイハナ文化 フェルガナ盆地の街アンディジャンには、地元の人々がチャイを飲みながら集う「チョイハナ(茶屋)」が点在します。軽食とともに地元の日常を感じられる空間です。 チョイハナは...
2026/08/14
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サマルカンド
カフェ
Patisserie Francaise（パティスリー・フランセーズ）
🥐 サマルカンドで味わう本格フランス菓子 Patisserie Francaise（パティスリー・フランセーズ）は、サマルカンドで本格フレンチペストリーが楽しめる洋菓子店。エクレア、マカロン、タルトなど、パリのパティスリ...
2026/08/14
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タシケント
スイーツ
Donut Master（ドーナッツ・マスター）
🍩 タシケントで人気のドーナツチェーン Donut Master（ドーナッツ・マスター）は、タシケント市内に複数店舗を展開するドーナツ専門チェーン。カラフルなトッピングや定番グレーズド、シーズン限定フレーバーまで...
2026/08/14